PackageManagerを使うことで、アプリケーションのパッケージをインストールし、管理することができます。

このパッケージはStoreでアプリケーションの公開をするのに使われる、バイナリ形式です。

フォーマット：パッケージは「.pkg」という拡張子を持つ圧縮ファイルです。
必須ファイル：パッケージはマニフェストファイルを含んでいる必要があります。

マニフェストは指定のスキーマに従ってXMLで記述します。

Choregrapheを使用することで、簡単にパッケージを行うことが可能です。

詳細はこちら： Building an Application Package.